文章插图
1、当然可以一起煮 ， 做法如下：
2、莲藕菌菇炖兔肉 ， 原料：兔肉、藕、平菇、蟹来味菇、木耳、胡萝卜、食盐、葱、姜、料酒、胡椒粉、香菜、水 。
3、操作方法：
（1）兔腿洗净后剁小块入开水焯去血水 ， 清水洗去浮沫 。
【兔子肉可以和莲藕一起吃吗 兔肉可以和莲子煲汤吗】（2）莲藕刮去外皮后切厚片 ， 姬菌蟹味菇洗净后撕小片 ， 黑木耳清水泡开自后洗净也撕小片 ， 胡萝卜切小块 。
（3）焯过水的兔肉块放入汤锅内 ， 加入清水 ， 投入姜片、葱结和料酒 ， 大火烧开转小火慢炖 。
（4）待肉至七八分熟时放入菌菇和胡萝卜 。
（5）小火炖至兔肉熟透 ， 菌菇入味 ， 放入莲藕再炖五分钟 。
（6）加盐、胡椒粉调味 ， 最后放入香菜即可 。

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