文章插图

食材准备 。
瘦肉切片 ， 加生水淀粉和色拉油腌制10分钟 。
香菇切厚片 。
儿菜也切片 ， 葱蒜切片 。
炒锅加入色拉油 ， 炒香葱末加入肉片翻炒至变色 。
加入儿菜和香菇 ， 继续翻炒至变软 。
加少许盐和生抽 ， 翻炒均匀 。
【香菇猪肉怎么做 香菇猪肉怎么做肉丸】加入蒜片 ， 翻炒10秒钟即可关火 。

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