山奈适合炖什么肉 _经验常识

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山奈(Campus),也叫意大利山奈，意为“山奈” ，因其肉色鲜红、肉质细嫩、有浓烈的香气而得名；作为意大利的国花，它被意大利人认为能够带来好运，因此被用作意大利人的早餐，在节日时馈赠亲友或者作为家庭料理。山奈有大量生长在意大利山区的灌木，由于生长环境优越而且产量极高，所以山奈在国内也被称为“森林山奈”等。山奈可以用于炖肉、炒菜和做菜。山奈营养丰富，能有效促进人体血液循环，对贫血、疲劳、食欲不振、消瘦等症状有明显效果，还能促进脂肪代谢，具有良好的减肥效果，是一种适合减肥人士食用的食品（适合大多数人食用）。山奈炖肉适合炖什么肉呢？
1、牛肉
【山奈适合炖什么肉】牛肉的肉质十分细嫩，而且还有一定的热量，所以在减肥人士中深受欢迎。牛肉炖好之后就会变得非常美味了！而且牛肉可以提供非常丰富的营养和维生素，能够有效地防止出现贫血等症状。山奈炖牛肉适合用来炖牛腱或者牛腱肉等。山奈炖牛肉之前，要先用热水浸泡3小时以上。这样可以有效地去除牛肉中表面的杂质，让牛肉变得更加干净卫生。再用水煮15分钟即可。

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