莲藕 莲藕是一种营养价值很高的低脂食品 。莲藕富含维生素C和粗纤维，既能帮助消化、防止便秘，又能提供人体 所需的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益身体健康 。莲藕本身性凉，具有降低胆固醇和消 除浮肿的功效 。
减肥食谱推荐：糖醋莲藕 嫩藕去节，削皮洗净切成片，放入沸水锅中焯一下捞出，沥尽水后加入白糖、精盐、辣椒油拌匀，上撒红辣椒丝和姜丝，浇上白醋、麻油，是佐酒佳肴
龙眼 龙眼肉中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素等营养成分 。多食用龙眼对失眠、便秘、减肥、神经衰弱、记忆力减退有很好的疗效 。
减肥食谱推荐：龙眼枸杞小米粥
原料：龙眼肉、枸杞、大米、小米 。
配料：糖 。
做法：
1 。将龙眼肉、大米、小米、枸杞分别洗净，洗净后的枸杞用温水泡上 。
2 。锅内加入适量水烧开，将大米、小米放入锅内烧开，改用小火煲半个小时 。最后加入龙眼肉、枸杞、糖，继续煲二十分钟即可 。

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