怎样泡茶出来后更好喝？ _经验常识

小编在头条发过几篇关于如何泡普洱茶的文章，但是越来越多的人还是问冲泡这个问题，不会泡茶的人还是多，今天小编在详细的给大家分享一下泡普洱茶的步骤。
1、器具，泡普洱茶紫砂壶最好，在公司建议飘逸杯和普通水杯都可以，小编建议新手用盖碗，因为盖碗什么茶都能泡，喝完一泡换茶时只要洗洗就可以继续泡另一款茶。紫砂壶讲究一茶一壶。
【怎样泡茶出来后更好喝？】2、投茶量，这个问题要根据个人的口感和喝茶人的多少决定的，这里小编给大家推荐通用的投茶量。如泡茶的器具选择紫砂壶、盖碗、飘逸杯，1-2人喝时建议投茶量普洱生茶7克左右，普洱熟茶建议投茶量6克左右；3-6人喝时建议投茶量普洱生茶8-9克，普洱熟茶建议7-8克。在公司用普通水杯喝时建议投茶量普洱生茶4克左右；普洱熟茶建议3克。（建议在网上买一台小称，20元左右的就挺好用，这个很有必要，避免投茶量过大茶喝的太浓）
3、泡茶，我这以盖碗为例，水烧开后先不要把茶叶放进去，把所有的器具用开水烫一下，叫做温杯。然后将茶叶投到盖碗中，第一泡，是洗茶和醒茶的步骤，注水时沿着盖碗边缘旋转高冲，水一定要注的满满的溢出来，用盖子刮去浮沫，盖上盖子就可以快速出汤了（普洱生茶洗一遍就可以，熟茶可以洗两边）；
第二泡，沿着盖碗边缘定点匀速注水，这一泡开始，注水量刚漫过茶叶就可以了，盖上盖就可以出汤了（最好喝完一泡再继续泡下一泡，注意保持水温，水温不能低于85度）。好的普洱茶这样的泡法可以延续到10泡，10泡以后就要对着茶叶定点注水，注水量还是刚漫过茶叶即可，盖上盖后焖15-30秒出汤，这样可以保持出汤口感的稳定性。飘逸杯这个方法通用。
重点说说普通水杯的泡法，很多人爱喝茶但不喜欢用功夫茶的泡法喝茶，都选用普通水杯泡也没问题，第一要控制好投茶量，水杯泡随意性很大，有时水倒上后好半天才喝一口，所以投茶量是关键。
第二水杯泡也要洗一下茶叶，洗茶时注水量是水杯的4分之一就可以了，拿起水杯摇几下把水倒掉就可以了。第三水杯泡时水一定要加满一点，这样泡的时间长一点也不会导致茶汤太浓。但是时间也不要过于长，不要等着茶水凉了再喝，长时间喝久泡茶不好。

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感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。
怎样泡茶更好喝？这是一个很宽泛的问题，得从好几个方面分析。
首先，茶水比例。
一泡茶好像好喝，水与茶需要处在一个均衡状态。
水多茶少，茶汤容易寡淡无味；水少茶多，又容易泡得浓酽苦涩，所以想要泡出一杯好喝的茶，茶水比例是非常重要的。
以110ml容量的盖碗为例，绿茶、红茶、白茶、黄茶的投茶量为5克，青茶、黑茶为8克。
这是如今茶圈公认的标准比例。
其次，冲泡时间。
好茶的普遍特点是内质丰富，只需与沸水短时间接触，就足以释大量内质，而如果冲泡时间过长，很容易导致内质过多，茶汤又苦又涩。
所以冲泡讲究快出水，从倒入沸水到倒出大部分茶汤，时间控制在7-8秒左右，这是最好的。
其三，冲泡手法。
还是以盖碗为例，倒入沸水时讲究环壁注水，这样可以浸润每一片茶叶，保证内质的平均释放。
在倒出茶汤时，必须将盖碗内的茶汤沥干，避免内质释放到剩余热水中，导致下一次变浓。
除此之外，还有泡茶用水、茶叶自身品质等诸多因素，唯有将各方面都做好，才能泡出一杯香清甘活的好茶。

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