中医御膳减肥药膳让你吃出好身材

一、鲤鱼汤5克,鲜鲤鱼100克,川椒15克及生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量 。将鲤鱼去鳞,剖腹去内脏洗净,切成小块;姜、葱洗净,拍破待用 。把荜茇、鲤鱼、葱、姜放入锅内,加水适量,置武火上烧开,移文火上炖熬约40分钟 。加入香菜、料酒、味精、醋即成 。可单独食用,也可佐餐,吃鱼喝汤 。能利水消肿而减肥 。
【中医御膳减肥药膳让你吃出好身材】二、薏苡仁粥30克,白糖适量 。将薏苡仁洗净,置于沙锅内,加水适量,再将沙锅置武火上烧沸,后用文火煨熬 。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食 。能健脾除湿、减肥消肿 。
三、冬瓜粥80~100克,粳米100克 。将冬瓜用刀刮后洗净,切成小块,再同粳米一起置于沙锅内,一并煮成粥即可 。每天早晚两次,常食有效 。能利尿消肿、减肥降脂 。
四、红焖萝卜海带、萝卜适量,丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量 。将海带用水浸泡1天1夜,然后洗净切成丝、萝卜亦切成粗丝 。将素油烧熟,加海带丝炒几下,放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、酱油及清水烧开,改中火烧至海带将烂,再放入萝卜丝焖熟即可食用 。能利水、消气、减肥 。


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