文章插图
1、紫米、粳米淘洗干净，紫米用冷水浸泡2小时，粳米浸泡半小时 。
2、红枣洗净去核，浸泡20分钟备用 。
【白糖和红枣怎么做好吃】3、将紫米、粳米、红枣放入锅内，加适量冷水，以旺火煮沸 。
4、再转小火慢熬45分钟，加入冰糖，继续煮 。捞起食用 。
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