茶水是非酒精类的三大饮料之一 ， 世界上很多国家都有了饮茶的习惯 ， 特别是绿茶 ， 那么茶便是人们生活中的必需品 ， 但是茶是酸性还是碱性？
茶水是碱性
茶是茶树的芽或者叶子炮制出来的一种液体饮料 ， 饮茶树主要生长在山石之间 ， 吸收了大量的矿物质 ， 因此 ， 茶水多属于碱性 ， 更具其生长环境和品种的不同其碱性的强度有所差异 。
茶是碱性的原因
茶中含有大量的生物碱性物质 ， 包括咖啡碱、茶碱、胆碱等 ， 因此 ， 茶是属于碱性物质 ， 在PH测定实验中也有使PH试纸明显变色的效果 ， 但是其因为生长环境和品种的差异 ， 茶水的碱性的强度有所变化 。
碱性的好处
人体内部是一个时常变化的内部环境 ， 内环境呈现出酸性时 ， 人往往容易感到不适 ， 有明显的困倦感 ， 更有酸性体质是“百病之源”的说法 ， 茶是属于碱性食物 ， 食用茶水能帮助调节机体的内部酸碱环境的变化 ， 促使体质向碱性的改变有益于身体健康 。
茶的功效与作用
茶叶是人们生活中的必需品 ， 现在很多国家都有饮茶的习惯 ， 不过茶叶具有很多好处 ， 不愧为三大饮料之一 ， 茶叶的具体功效有改善记忆力、减肥瘦身、增强肌肉耐力、利尿、护眼护齿、美容养颜、抗辐射、抗菌抗癌、延年益寿等 。
饮茶的注意事项
1.茶水对胃肠具有强烈的刺激作用 ， 因此 ， 茶水不适合在空腹时食用 ， 当然养胃的普洱茶是个例外 。
【茶水是酸性还是碱性】2.茶水具有很强的刺激中枢神经的功效 ， 能使人兴奋 ， 因此 ， 茶水不适合在睡前或夜间食用 ， 以免失眠 。
3.茶水具有很强的解毒作用 ， 因此 ， 不宜用茶水吃药 ， 能降低药效 ， 对疾病的治疗有阻碍作用 。

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