【解冻东西为什么加水 解冻东西为什么用冷水】

文章插图
1、因为加水之后解冻食品加水冰比较容易融化 。原因是：冰的温度比较低，冷水的温度与冰相差不大，容易使冷冻的食品软化 。
2、要是直接加开水或温度比较高的温水，食品的表面马上形成一层保护层，使里面不易株、煮熟 。

• 为什么早起喝黑咖啡 黑咖啡为什么早上喝
• 男人心累的原因是什么 男生心累因为什么
• 为什么马桶底部渗水了 为什么马桶底部渗水
• 幼猫总吃猫砂为什么 幼猫总吃猫砂为什么不拉屎
• 腌咸菜疙瘩为什么苦 买的咸菜疙瘩有苦味
• 为什么干贝要泡发才能吃 为什么干贝要泡发
• 发酵时为什么要加糖呢 发酵时为什么要加糖
• 为什么面粉会变黄 为什么面粉发出来是黄的
• 我发的豆芽为什么长不长 发的豆芽为什么短
• 为什么火会 火为什么很危险