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梅干菜饼的做法视频

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在这个视频中，我们将向您展示如何制作美味的梅干菜饼 。这是一个简单的食谱，您可以在家中轻松制作 。让我们开始吧！
材料

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– 1杯梅干菜
– 2杯面粉
– 1/2杯水
– 1/4杯油
– 1/2茶匙盐
– 1/2茶匙糖
– 1/2茶匙鸡精
– 1/2茶匙五香粉
步骤

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1. 将梅干菜浸泡在水中约30分钟，然后用清水冲洗干净并切碎 。
2. 在一个大碗中，将面粉、盐、糖、鸡精和五香粉混合在一起 。
3. 加入梅干菜和水，搅拌成面团 。
【梅干菜饼的做法视频和秘方】4. 在面团上撒一些面粉，然后将其揉成一个球状 。
5. 将面团放在一个平面上，用擀面杖将其擀成薄片 。
6. 用刀将面片切成小块 。
7. 在平底锅中加入油，热油后将面片放入锅中，煎至两面金黄 。
8. 取出煎好的饼，放在纸巾上吸干多余的油 。
秘方

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– 梅干菜是制作梅干菜饼的关键 。选择新鲜的梅干菜，并在使用前充分清洗和切碎 。
– 在制作面团时，不要加太多水 。面团应该是干燥的，但仍然可以揉成一个球状 。
– 煎饼时，油应该足够热，但不要太热，以免煎糊 。
– 煎饼时，不要一次性煎太多，以免粘在一起 。
– 煎好的饼应该放在纸巾上吸干多余的油，以免太油腻 。
结尾

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现在，您已经学会了制作美味的梅干菜饼的秘诀和步骤 。这是一个简单的食谱，您可以在家中轻松制作 。您可以将它作为早餐、午餐或晚餐的一部分，或者作为小吃享用 。我们希望您喜欢这个食谱，快去试试吧！

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