文章插图
【烘培爱好者的面包制作心得感悟 烘培爱好者的面包制作心得】1、做面包时一定要用高筋面粉，做蛋糕时一定要用低筋面粉 。
2、放料时盐不能遇到酵母，否则会抑制发酵，影响发酵效果 。
3、若面包皮太硬，则多加点水，或加等量的鸡蛋和牛奶，若面包中有结块没有烤熟，则要少放一点水 。
4、放太多糖或保温太久会使面包变焦，可以放一些黄油或植物油，改良剂可以使面包变得更蓬松，口感更好 。
5、改良剂对身体健康不太好，建议不要经常使用 。

• 声控的灯一直亮 声控灯一直亮怎么解决
• 骆驼祥子的主要内容10字 骆驼祥子的主要内容
• 怎样预防孩子晕车
• 拼多多多多钱包利息高吗？多多钱包的钱怎么用？
• 拼多多多开店铺能赚钱吗？无货源开店真的赚钱吗？
• 拼多多百亿补贴的拼团在哪？百亿补贴不成团会怎么样？
• 菊花决明子茶的功效与作用 菊花决明子茶的功效与作用及禁忌
• 怎样恢复拼多多上的拼单？忘记拼单了怎么办？
• 如何解开对方拉黑的我免费 如何解开对方拉黑的我
• 炖鸡肉剩下的鸡汤怎么用 炖鸡汤剩下的鸡肉做法