菠萝炒的做法大全集
菠萝炒是一道非常受欢迎的家常菜 ， 因为它不仅味道鲜美 ， 而且制作简单 ， 很受人们喜爱 。在这篇文章中 ， 我们将提供菠萝炒的做法大全集 ， 让您轻松学会制作这道美味佳肴 。
一、菠萝炒鸡丁
材料：
鸡胸肉200克 ， 菠萝100克 ， 胡萝卜50克 ， 青椒50克 ， 红椒50克 ， 葱姜适量 ， 盐适量 ， 料酒适量 ， 酱油适量 ， 糖适量 ， 淀粉适量 。
步骤：
1.鸡胸肉切成丁 ， 加入盐、料酒、淀粉腌制20分钟 。
2.将菠萝切成小块 ， 胡萝卜、青椒、红椒切成丁 。
3.热锅冷油 ， 将鸡丁倒入锅中煸炒至变色 。
4.加入葱姜炒香 ， 再加入胡萝卜丁、青椒丁、红椒丁炒匀 。
5.加入菠萝块炒匀 ， 调入盐、酱油、糖翻炒均匀即可 。
二、菠萝炒虾仁
材料：
虾仁200克 ， 菠萝100克 ， 洋葱50克 ， 青椒50克 ， 红椒50克 ， 葱姜适量 ， 盐适量 ， 料酒适量 ， 酱油适量 ， 糖适量 ， 淀粉适量 。
步骤：
1.虾仁去壳去虾线 ， 加入盐、料酒、淀粉腌制20分钟 。
2.将菠萝切成小块 ， 洋葱、青椒、红椒切成丁 。
3.热锅冷油 ， 将虾仁倒入锅中煸炒至变色 。
4.加入葱姜炒香 ， 再加入洋葱丁、青椒丁、红椒丁炒匀 。
5.加入菠萝块炒匀 ， 调入盐、酱油、糖翻炒均匀即可 。
三、菠萝炒肉片
材料：
猪肉片200克 ， 菠萝100克 ， 洋葱50克 ， 青椒50克 ， 红椒50克 ， 葱姜适量 ， 盐适量 ， 料酒适量 ， 酱油适量 ， 糖适量 ， 淀粉适量 。
步骤：
1.猪肉片加入盐、料酒、淀粉腌制20分钟 。
2.将菠萝切成小块 ， 洋葱、青椒、红椒切成丁 。
3.热锅冷油 ， 将猪肉片倒入锅中煸炒至变色 。
4.加入葱姜炒香 ， 再加入洋葱丁、青椒丁、红椒丁炒匀 。
5.加入菠萝块炒匀 ， 调入盐、酱油、糖翻炒均匀即可 。
结语：
【菠萝炒的做法大全集，让你轻松学会制作！】以上是菠萝炒的做法大全集 ， 希望能对您有所帮助 。菠萝炒是一道非常适合家庭的美食 ， 不仅味道鲜美 ， 而且制作简单 ， 是一道很受欢迎的家常菜 。如果您还没有尝试过制作菠萝炒 ， 不妨试试以上的做法 ， 相信您一定会喜欢上这道美味佳肴 。

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