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1、起锅烧油放入冰糖熬煮成焦红色后 , 放入煮好的五花肉翻炒上色 , 再放入料酒、八角老抽等调料各翻炒30秒 。
【五花肉怎么做好吃不腻】2、之后加水煮沸 , 小火慢炖30分钟 , 再转中火收汁至1/4或1/5关火盖锅焖5分钟 , 最后撒上葱花和白芝麻 , 一份美味的红烧五花肉就完成了 。
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