自从人类有酒以来，凡是喝酒的没有不醉的 。古人曾有李白醉酒诗百首之说，何必现代人呢，要说有什么办法喝酒不醉 。唯一的办法不喝和根据自己的酒量加以限量，比喻说能喝白酒半斤你喝它三两 。能喝啤酒三瓶你就喝它两瓶，这样就不会醉了 。这是我个人的观点，不一定正确请网友评论 。谢谢您的邀请 。
谢邀：实事求是的说‘喝酒不醉’唯一的方法就是少喝酒，在自己的酒精承受能力之内喝酒，不能超量 。要做到能喝半斤喝三两 。这样喝酒不会醉 。
实际生活当中酒场上由于酒文化影响，也不是我们想象的那么简单 。有时候好友做到一块，推杯换盏，互相敬酒，盛情难却啊 。遇到这种情况下就要有所准备，酒前吃点东西，保护好胃口，不要空腹喝酒 。在喝期间，要多吃点解酒的菜肴，象西红柿、黄瓜，多喝白开水 。这样可以不影响大家情绪，喝得多一点，身体好受点 。
特别注意，不能超量喝酒 。
喝酒不醉的偏方有哪些？对于喝酒不醉这件事就像是美白一样，都是天生丽质－爹妈给的 。人为的只能是心理安慰，但从根本上起不到什么作用 。很多人也会购买各种解酒的产品以便自己千杯不醉，但最后都未能如愿，其实对于解酒的保健品也好，茶也好，发挥的作用并不是解酒本身，只是因为其中的成分，会让喝过酒难受的人缓解一下 。

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对于解酒真的是人与生具来的，人体解酒需要两种酶，一种乙醛脱氢酶，另外一种是乙醇脱氢酶，只有具备这两种酶才能达到喝不醉的境界，但是即便两种酶都有，如果喝快酒，依旧会导致醉酒，毕竟代谢酒精是需要时间的，即便有这两种酶，也不能完全阻止酒精对于身体的伤害，喝的多，一样还是会伤身，尤其是神经系统 。
【多喝酒却不醉的小妙招都有哪些？】

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要想喝酒不那么容易醉，或者说喝完酒不那么难受，还是有些方法的，如不要空腹喝酒，喝酒之前吃一些主食，主食中富含b族维生素，可以加速酒精的代谢 。其次，不要喝快酒，慢慢喝，可以给机体代谢的时间 。第三喝酒时多喝水以及多吃蔬菜，这样可以尽可能的帮助酒精的代谢 。并且可以减少酒精与胃的接触，避免伤胃 。喝完酒可以吃点水果，主要是维生素可以促进酒精的代谢，但是并不能解酒 。所以归根结底还是要少喝 。

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衡量是否酒醉并没有一个确切的标准，有的人喝得面红耳赤、语无伦次，这是一种醉，有的人酒桌上看起来云淡风清、思维清晰、收放自如，但回家以后五脏六腑翻江倒海、头疼欲裂甚至持续数日，内伤严重啊！这也是一种醉 。

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无论是哪种醉，想人为控制得了确实很难，因为它是先天不足导致的 。酒精在体内代谢的过程需要身体中的两种酶帮忙，一种是乙醇脱氢酶，它帮助把酒精中的乙醇转化成乙醛，另一种是乙醛脱氢酶，它帮助把乙醛进一步转化成乙酸，排出体外 。在这个过程中，如果体内的乙醛脱氢酶不足或活性不够，乙醛就无法转化成乙酸 。恰恰这个乙醛是一种致癌的毒性物质，过度堆积或分解过慢会导致脸红、头晕、恶心、心跳加速等症状，就是酒醉的初期表现，严重的会对肝脏器官造成严重危害！

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