煮的鸡蛋放白糖和水一起吃可以吗 煮好的鸡蛋放白糖有什么作用


煮的鸡蛋放白糖和水一起吃可以吗 煮好的鸡蛋放白糖有什么作用

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1、白糖是在甘蔗中提炼出来的天然调料 , 在做鸡蛋的时候可以适当放入糖 , 来改变口味 , 加入白糖一般没有毒 。而且两者食物没有相克 , 可以一起食用 , 使味道变得更加美味 , 而且这也是一种常见的吃法 。
【煮的鸡蛋放白糖和水一起吃可以吗 煮好的鸡蛋放白糖有什么作用】2、在鸡蛋煮熟后 , 再加白糖调味 , 是可以的 。但鸡蛋和白糖同煮 , 会使蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物 , 这种物质不但不容易被人体消化吸收 , 而且还会对人体产生不良影响 。如需在煮鸡蛋中加糖 , 应该等稍凉后放入搅拌 , 味道不减 。


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