椰子油如何使用？ _经验常识

1.可生食
2.可加入高速搅拌机内，加牛奶，水果，多种坚果，蛋白质粉或者熟鸡蛋， 240秒高速搅拌，打成一杯高营养奶昔
3.可用于炒菜，煎炸
最近这几年，
椰子油的曝光渐渐变多，
很多家庭也开始尝试使用椰子油。

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椰子油是通过成熟的椰子的果肉，
去壳后，通过机器进行压榨后所取得的油脂。
冷榨的椰子油是纯天然的油品。
没有经过任何加工。

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椰子油源自热带，
最早时期也有2000多年的历史了，
从原始社会到现在，
主要是热带岛屿群等原住民一直使用。
一直到先进的信息化时代，
椰子油也渐渐的进入了广大群众视野中。
随着人们对饮食健康的追求提高，
椰子油在除了热带以外的地区开始了迅猛的普及。
其用处功能也渐渐被广大消费者认识熟悉。

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椰子油的功能
椰子油是一种可以食用的同时，
还可以外用的食用油。
椰子油形态有两种，
低温状态下是白色固体（摄氏度25度以下），
高于25℃则呈透明液体状态，
有一股淡淡的椰香。

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椰子油具有非常强的耐高温性质，
不容易氧化，
同时它与传统油类不同的是，
它的主要成分是中链脂肪酸，
是一种不易停留在体内的油脂。
同时椰子油还有丰富的营养价值，
其中的月桂酸也是母乳中的成分。
这也是椰子油被称为最健康的油脂的一个原因。

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同时它的外用功能更是要出众的多，
其丰富的营养含量，
用来护发护肤效果出奇的好，
国外的许多超模都开始陆续使用，
就国内知名女星，
美丽的范冰冰都在用椰子油护发。
可见其作用是否是吹嘘。

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椰子油的使用方法
1. 炒菜

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椰子油用来炒蔬菜是很搭配的，
耐热的特点让椰子油保持非常稳定的情况，
不会因为高温而破坏了椰子油的营养价值。
用来炒蔬菜类非常合适，且味道鲜美。
2. 浇蘸
椰子油很适合用来搭配点心小吃等，
蘸一点椰子油，
让美味更佳健康。
3. 烘焙
糕点、饼干类使用椰子油是最适合的，
一股淡淡的椰香让人心旷神怡。
4. 加入饮品或直接食用
这是推荐给一些需要椰子油减肥一些功效的人们，
每日的饮料里面加入一匙椰子油，
可以让饮料的味道截然不同，
同时椰子油饭前三小时食用的话，
可以抑制食欲，
其本身是中链脂肪酸，
不会堆积在体内，

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