1、主料：糯米粉1份 ， 面粉7份 ， 鸡蛋10个 ， 糖8份 ， 红豆沙1份 。
2、做法：
（1）用电饭锅将红豆煮熟 ， 加入适量糖（甜度按个人喜欢） ， 煮成红豆沙 ， 待用 。
（2）把蛋都打开 ， 搅拌成粘稠状 ， 最好加糖一起搅拌 ， 不然后面糖没办法融掉 。
【电饭煲红豆做蛋糕的方法】（3）待蛋液打好后 ， 放入面粉搅拌均匀 ， 为了让粉末更均匀 ， 最好先用筛子筛一下 。
（4）给电饭锅内胆搽油 ， 预热 ， 倒入一半预先弄好的蛋浆 。
（5）然后涂上一层红豆 ， 最后再淋上剩下的蛋浆 ， 按下煮饭功能键 。
（6）最后上面的要反转过来 ， 按一下 ， 待跳闸后10分钟就ok了 。

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