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土豆一般是很难煮熟了，如果用来炒的话，最好就是先要把土豆放水里煮熟，那么这一过程中需要加调味品吗？其实不用，也可以做出美味的土豆片哦 。
把土豆洗净，去皮，切成薄片 。
开火，锅里放入适量的水 。
把土豆倒入，加入盐，用大火煮 。
【美食如何水煮土豆片 怎么做水煮土豆片】盖上锅盖煮开后，改小火继续煮 。
煮到水没有多少了，用筷子确认一下土豆是否熟了 。
如果熟了，就关火捞起，再过一遍冷水即可 。

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