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首先将发酵好的面团取出 ， 再取出4g的小苏打 ， 兑温水溶解后 ， 放入面团中 ， 并且反复揉制 ， 面团揉好后用刀切开 ， 并且要使切开的面团两边对接处不粘连 ， 最后盖上保鲜膜醒发10分钟左右即可 。
具体操作步骤如下：
1、首先将发酵好的面团取出 。
2、取出4g的小苏打 ， 兑温水溶解后 ， 放入面团中 。
【面发好后如何使用小苏打 面发后怎么使用小苏打】3、反复揉制加入小苏打的面粉 ， 面团揉好后用刀切开 。
4、切开后 ， 要使面团两边对接处不粘连 。
5、最后盖上保鲜膜醒发10分钟左右即可 。
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