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1、菠菜+鸡蛋 。
提高维生素B12的吸收 ， 鸡蛋富含优质蛋白质和B族维生素 ， 还能提供一定量的脂肪、维生素A和矿物质 ， 与菠菜同食可以提高维生素B12的吸收 ， 同时对身体有很好的补血、强身作用 。
2、菠菜+猪肝 。
【菠菜和什么搭配好 菠菜和什么搭配吃最有营养】防治贫血 ， 猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料 ， 菠菜也含有较多的叶酸和铁 ， 两者同吃 ， 荤素搭配 ， 相辅相成 ， 非常适宜贫血患者食用 。
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