半生不熟的广东粤菜你敢吃吗？有什么感觉和体验？ _经验常识

别整日拿广东耒说事，广东人本来为人做事都很低调！从耒都不会去跟别人争这争那的。广东的GDP连续30年排在全国第一，有人说是全靠他们内地人贡献的，广东人穿着比较随意，过年给小孩的红包只有5元、10元的，又有內地人说广东就穷成这个屌样，说他们有钱谁不想穿好吃好。现在又拿广东的菜耒说事，说广东的菜半生不熟的，还问你敢不敢吃？请问题主你这问答是想达到何种目的？想抹黑广东说粤菜半生不熟就错了，既然他选择粤菜就不存在生和熟的问题，别总认为广东人吃的东西不熟就是广东人老土！珠三角有很多地方的人喜欢吃鱼生，如果把鱼煮熟了那还叫什么鱼生？我最喜欢吃生的三文鱼和北极贝，煎牛排我只要6分熟，在美国在澳洲的高级酒店里的自助餐厅，很多人吃的和我一样，包括各国的政要，例如美国的总统特朗普，难道你也说他老土？你应该说广东人老土并非是吃半生不熟的菜，是他们最喜欢吃鲍鱼、鱼翅和龙虾。不过说到吃龙虾广东人就真是很小气！你看内地人吃小龙虾几个人就吃一大盘，汤里还放了很多红辣椒。我有时和朋友去南沙的19涌只买两只波士顿龙虾，还只能开边蒸，连辣椒都不敢放，因为辣椒太贵了，吃不起啊。
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半生不熟的广东粤菜你吃过多少？列出具体的菜式啊！比如鱼生吗？三文鱼？白灼虾？清蒸老虎斑？白切鸡？炒生肚？你老味唔知头唔知路你发乜轮题唧？成只嘢咁！成日拎广东菜嚟讲嘢踩到你条尾咩？戆居！
半生不熟的广东粤菜，包括广东人在内吃的人很少：例1.深圳组团去珠海参观2018年航展，中餐吃粤菜白切鸡，只有极少数人动了筷子吃了白切鸡，晚上又有白切鸡，结果19桌都不吃白切鸡，广东人也是如此，我问广东人为什么不吃，他们说：不想吃半生未熟透食品；2.我儿子招待客商，白切鸡是代表广东招牌菜，每次基本上都很少有人吃，打包回来……3.在中、高档自助餐厅，我注意了一下，除了极少数年轻人吃一点点生鱼片，绝大多数人都不吃半生不熟的菜，讲粤语的广东人(含港澳人)以及外国人也是如此。
首先对食品的生熟有个认实和了解后再去评论。所谓的半生不熟严格地说就是没熟。散布粤菜半生不熟的言论是不科学和不负责任的，可以说是对熟的定意不明确，简单的说，熟不代表烂，断生为熟，这是最基础的认知，如果用自己的饮食习惯作为标准的话，那只能送你一条:“你是对的” 。
对我来说，没有广东菜或闽南菜，基本吃不下饭。
我是一个地地道道的海陆丰人，我们这边有很多生腌制的海鲜产品，虾，皮皮虾，蟹，生蚝等等…完全是生的用一些厨房调料用品进行腌制而成的，还有生鱼片，生虾，生虾必须得小个而且一定要活这样的虾才够甜够脆。
牛排是半生不熟的好吃！所以半生不熟的菜自有它最好味道存在的道理。至于敢不敢吃，完全是心理在作怪或是怪心理在作。
【半生不熟的广东粤菜你敢吃吗？有什么感觉和体验？】没吃过半生不熟的广东菜

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