芋头什么药用价值？ _经验常识

芋头营养价值高是很好的食材，但芋头不要生吃，生吃有毒的。
芋头属蔬菜及粮食类作物。具营养与药用价值高于一体的。芋头极易消化吸收的特性很适合老人、病人、婴儿食用。芋头在以前可是主粮的存在。现在说说芋头的具体药用价值如下:
一、芋头的块茎(所含的微量元素)入药可治乳腺炎、口疮、痛种疗疮、颈淋巴结核、烧伤烫伤、外伤出血。
注意:吃芋头要吃熟，生的有微毒。
二、芋头叶可治荨麻疹、疮疥。
三、芋头(矿物质中氟的含量较高)可保护牙齿、洁齿防踽的作用。
注意:腹胀的人群也不宜吃芋头。
介绍一道百合莲子香芋汤。
1、把芋头清洗干净去皮。注意由于芋头的黏液会刺激皮肤发痒，因此芋头去皮时要小心，可以先倒点醋在手上搓搓再削皮就不会了。
2、把洗干净的芋头切成薄片。
3、用蒸锅把芋头片蒸熟趁热取出用勺子压成芋泥备用。
4、在锅里加水放入莲子煮，煮开后加芋泥和百合，最后加冰糖调味即可
【芋头什么药用价值？】1、芋头有补中益气的作用。
2、芋头可以增食欲，促消化，对于健脾养胃有一定的作用。
3、芋头有补肝肾，调中气的作用。
4、芋头还有消肿止痛的作用。
5、芋头中含有的一些物质，可以帮助调整身体中的酸碱平衡，有美容养颜的作用。
6、芋头中富含多种对身体有益的营养物质，有乌发强身的作用。
7、芋头含有一种黏液蛋白，被身体吸收后可以产生免疫球蛋白，因此对于增强身体免疫力和抵抗力有一定的效果。
芋头入脾胃经，可补益脾胃，增强脾胃的消化功能，可以改善便秘，保护牙齿，补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、添精益髓等功效。当然，芋头还可以用来做成药丸，然后也用开水服用。。
冬天要吃『根』。
芋头是长在土里的植物，也就属于我刚刚提到的:冬天要吃『根』。
冬季按五行学说来讲可以代表『水』，而五行中的『水』在中医中又可以代表人的肾（肾主骨）与膀胱（排毒）。
所以芋头①可以养肾，②可以排毒，③可以固齿，④可以充饥。
看清处了没:我的菜蓝子里除了有芋头还有两种植物的『根』！是什么呀？！
答:竽头性甘辛，貝有益胃，解毒，调节中气，化痰等功效。
1、芋头中含有蛋白质、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分。所含的矿物质中，有洁齿防龋、保护牙齿的作用。2、芋头含有丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能。3、芋头含有一种黏液蛋白，可提高机体的抵抗力。所以，传统中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。4、芋头是碱性物质，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，还可用来防治胃酸过多症。5、芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，能增进食欲，帮助消化，因此中医认为芋艿可补中益气。

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