抗性淀粉助瘦身?真的吗?首先 ， 我们和大家一起了解一下什么叫抗性淀粉?所谓抗性淀粉 ， 又称抗酶解淀粉、难消化淀粉 ， 这种淀粉较其他淀粉难降解 ， 在体内消化缓慢 ， 吸收和进入血液都较缓慢 。其性质类似溶解性纤维 ， 具有一定的瘦身效果 ， 近年来开始受到爱美人士的青睐 。
抗性淀粉的减肥原理：
1、抗性淀粉具有可溶性食用纤维的功能 ， 食后可增加排便量 ， 减少便秘 ， 从而起到减肥的作用 。
2、抗性淀粉可减少血胆固醇和三甘油脂的量 ， 因食用抗性淀粉后排泄物中胆固醇和三甘油脂的量增加 ， 因而具有一定的减肥作用 。
3、抗性淀粉可抵抗酶的分解 ， 在体内释放葡萄糖缓慢 ， 具有较低的胰岛素反应 ， 可控制血糖平衡 ， 减少饥饿感 ， 可以达到控制食量的作用 。
其实我们熟悉的食物中有不少都含有抗性淀粉 ， 只是大部分人摄入的都不够量 。接下来给出一些含有抗性淀粉的食物 ， 建议大家平时多吃 。
香蕉
用量：中等,为7至8英寸 。
抗性淀粉助你快速瘦身抗性淀粉:4.7克
【抗性淀粉助你快速瘦身】推荐三种瘦身食物搭配：香蕉玉米松饼;香蕉浆果面包;香蕉枫糖浆冰砂 。
白豆
用量：1/2杯 ， 煮制的/罐装的 。
抗性淀粉：3.8克
抗性淀粉助你快速瘦身推荐三种瘦身食物搭配：鸡肉白豆菠菜汤;白豆+蔬菜+迷迭香;白豆+烤制的浸泡的大蒜 。
小扁豆
用量：1/2杯 ， 煮熟的 。
抗性淀粉助你快速瘦身抗性淀粉：3.4克
推荐三种瘦身食物搭配：姜味扁豆汤;干酪扁豆汉堡包;洋葱菠菜炖扁豆 。
燕麦
用量：1/2杯 ， 未熟的 。
抗性淀粉助你快速瘦身抗性淀粉：4.6克
推荐三种瘦身食物搭配：野生蓝莓燕麦烤薄饼;香蕉燕麦巧克力饼干;燕麦奶茶 。

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