【夏季吃什么下火？】夏季由于天气燥热容易引起上火，上火了不要着急吃药，可以多吃些下火快的食物
要多喝水，上火大多是由于缺水，要想下火快一定要多喝温水
西瓜，西瓜去火消暑，夏天上火头晕耳呜，吃半个西瓜，保证立马见效
梨，梨子的去火作用，是大家有目共睹的，特别是孩子上火咳嗽，可以给孩子吃个梨或喝杯梨茶
猕猴桃，猕猴桃含维生素C很高，上火口腔溃疡，吃个猕猴桃比吃药效果快
蒲公英茶，蒲公英茶有清热，解毒，利尿，血糖高的朋友上火，可以泡杯蒲公英茶喝
金银花茶，金银花茶味道清香，上火眼涩，口臭，头晕，喝杯金银花茶立马见效
苦瓜，苦瓜是蔬菜中去火最快的，可以清炒或切片泡茶
夏季吃什么下火？当然是各种瓜果类的蔬菜和水果啊
这里介绍一个黑暗料理——菠萝苦瓜鸡
做法如下：
准备苦瓜一条，去皮，切半，去瓤，切片，先放一边
菠萝一个，切碎，放一边
鸡胸肉，切条，放一边
好了完成，直接进入下锅环节
照例热锅放油，倒入鸡胸肉，半煎半炒让它变色
倒入绿油油的苦瓜和黄澄澄的菠萝，一起炒，如果能炒出一点香味（或者苦味）更好，完了加点盐调味
倒入很多很多的开水，热的冷的都可以，淹没锅中所有材料，静静的等它烧开
烧开后关小火，慢慢搅拌，防止糊底
加入一些胡椒粉，搅拌均匀
苦瓜和菠萝都变软后，关火，出锅
第一次听到这道菜的名字时，脑海中浮现的成品画面，更偏向于青黄不接，酸苦难耐的状态
直到亲自动手做出来之后，真香
吃天水的浆水面

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