农村常见的莲子蕊有什么功效和作用呢?

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农村常见的莲子芯有什么功效和作用呢?
莲子芯是多年水生睡莲科莲的种子中绿色幼叶及胚根 。

农村常见的莲子蕊有什么功效和作用呢?

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莲子大家都会知道点,我们夏季常食的八宝粥中就有这一味,是一味补品,兼辅作收 。含有淀粉,棉花糖,蛋白质,脂肪等,以粉状糕点和与各式豆类,米熬煮成粥具有很好滋补和清热作用,也是夏季可口食品 。这多产于华东地区了 。莲心就是莲子晒干燥后,为防止吃食带苦味,将莲子中的绿色胚根抽出,就是莲心,莲心含有莲心碱等多种生物碱,带有很苦涩之味,若与莲子肉一起煮食不但整体味过苦,而且不能久食,特别对大便干结,腹胀之人加重症状,所以,我们常见出售莲子多为抽去莲心之莲子 。

农村常见的莲子蕊有什么功效和作用呢?

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莲心具有莲子的功效和自有莲心碱等,药用功效超过平常抽心莲子 。有清热,固精,安神,强心,止血,涩精的功效 。多用于高烧引起烦躁,梦遗精等,这个是煮汁食用,也可用于泡茶方式饮用,汁之不会太苦,多应用于清心火,失眠和平时降血压使用,也适宜于癌症病人,及放化疗后食用 。

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但是,莲心过于苦寒,是不适宜长期泡茶食用的,最好连喝一星期后得停止使用,如若病情无改善得到医院检查治疗 。
俗话说:哑巴吃黄连!黄连苦,一样是药材,莲子蕊可好不到哪里,苦得让人想哭 。农村一些池塘里莲花绽放,随着农村建设的发展,莲花池成了旅游景点,在我们这边,莲叶、莲子以及莲子蕊等等,都被人们集回家合理利用 。都知道莲叶价值高,莲子也是煲汤佳品,那么莲子蕊呢?莲子蕊的功用,可不亚于前面两者 。
莲子蕊是地域性的叫法,其实它就是莲子心,简单说就是莲子里面的那根绿色胚芽,呈棒状,由绿色和黄色共同组成,很细小 。
我们用莲子煲汤时,会把莲子心给去掉,从莲子里面凿出一个洞,再抠出莲子心,为什么我们要这么做呢?因为莲子心实在是太苦了,在我看来,就像是在吃黄连一样,嘴巴里仿佛都是污泥,一些喜欢泡茶的朋友,也会在汤里放上一点,对身体有好处 。
莲子蕊,也就是莲子心,它是莲子的一部分,有些功效还是和莲子挺相似的,比如收涩的作用,能涩精止血 。
莲子心中“心”可不是没有意义的,这味药主要入心经,有清心安神,交通心肾的功效,苦寒的药材很多都有清热的作用,莲子心它就用于热入心包,失眠,神昏谵语等与“心”相关的毛病,《本革在新》中就说到了“清心火”,去热的作用显著 。
一些人喜欢拿它泡茶,量少还是可行的,多了或许会对脾胃不好,需要用药可以在医生指导下使用 。有些地方,莲子心的价格远远比莲子要高,它的功效和作用,能够解决身体上的一些问题,你用它泡过茶吗?说说看是什么感觉 。关注老邪,了解更多农村中药材,觉得本文不错的话别忘了点赞,收藏 。(图源于网络,如有侵权请联系删除)
莲子蕊,在我们农村习惯叫莲子心,它是莲子中间的绿色胚芽 。莲子心含有蛋白质、维生素、矿物质、莲心碱、异莲心碱、荷叶碱等,莲子心中还含有人体所需的铁、钙、磷和钾元素 。
正所谓苦味入心,莲子心性味苦寒,所以对清热除烦躁很好 。每年夏暑,山妮母亲都会买来莲子,把莲子肉煮稀粥,留下莲子心泡水喝,喝了连子心水,生津止喝,消去心火,除去暑天焖热难入眠的烦躁 。


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