水果:饭后吃水果容易胖
广东人还喜欢在饭后吃点水果,其实饭后吃水果容易促进糖分吸收,造成发胖 。所以,最好是饭后一个小时再吃水果,这时就没有什么问题了 。
老火汤:一周不能超过两次
如果说广州人减肥有什么要特别注意的地方,那就是老火汤的问题了 。广州人喜欢喝汤,甚至是顿顿有汤 。但老火汤有很多的油脂,不利于减肥,每周喝一两次就足够了 。其他时间如果想喝汤,可以喝一些滚汤,比如鸡蛋番茄汤、海带绿豆汤 。
早餐:再没时间也要吃
早餐要提供一天的营养,调查显示没吃早餐的MM都很容易水肿 。早餐可以吃黑咖啡或者早茶、西柚半个、什果蛋糕半个,咖啡和茶有利尿作用,体重的减底全因为身体水分及瘦组织的流失 。配合其他合理的营养,起到减肥瘦身的作用 。
或者自由搭配A+B+C(任选一份):A:无糖豆浆、低脂酸奶、蔬果汁;B:燕麦片、燕麦面包、咸面包、燕麦馒头;C:鸡蛋、水果
晚饭:不吃不行
在坊间流行这样一种减肥法:不吃晚饭 。而营养师说,算一算就会知道,从中午进餐之后一直到第二天早上,有接近20个小时的时间,如果肠胃都没有东西,久而久之就会损害肠胃健康 。所以,晚上一定要吃东西,但可以不吃主食或吃少点主食,多吃蔬菜和适当的薯类、玉米、水果等代替 。因为晚上是胆固醇合成的高峰期,所以晚上吃到六七分饱就可以了 。
晚餐试试这样吃
1)红提子十粒、小苹果一个、优格蕃茄蔬菜汁 。
优格蕃茄蔬菜汁(4杯份)制作法
材料:洋葱1颗,小黄瓜1条,红椒1/2个,青椒1/2个,大蕃茄6颗,香菜末2小匙,黑胡椒粉少许,优格240cc
制作方法:1.将洋葱、小黄瓜、大蕃加切片,与红椒、青椒、香菜末、黑胡椒粉一起放入果汁机内打匀成果菜汁 。
2.将果菜汁放入容器中,加入优格一起拌匀,然后冷藏2小时即可 。
2)自由搭配:A+B+C(任选一份)
A:主食B:青菜、什锦菜C:豆浆、鸡蛋、番薯、土豆
营养师还建议,减肥以一周减一到两斤为佳,不能太快,否则减掉的只是水分,不是脂肪 。建议减肥者买一个可以测量脂肪比重的体重秤,这样可以了解减肥的情况 。目前很多大商场里都有可以测量脂肪比重的体重秤卖 。
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