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1、把面粉加鸡蛋加水和成面团 。多揉搓十几分钟这样做出来的面比较Q~ 。自制手工面的做法步骤 。
【自制手工面怎么做好吃视频 自制手工面怎么做好吃】2、揉好整出一小面团跟鸡蛋大小差不多 ， 用擀面杖擀成皮 ， 厚薄程度看个人喜好 ， 把擀好的面皮叠在一起（记得洒些面粉这样不会黏在一起） 。然后用刀切成0.5厘米条状 ， 喜欢细点的可以切细点 ， 切好后洒些面粉避免粘在一起 ， 再整理一下 ， 手工面完成 。

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