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白色圆蘑菇炒肉做法大全
白色圆蘑菇是一种营养丰富、口感清爽的食材，搭配肉类烹饪更是美味可口 。下面介绍几种白色圆蘑菇炒肉的做法，让你轻松掌握 。
1. 蒜蓉白色圆蘑菇炒肉
材料：白色圆蘑菇、猪肉片、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油
步骤：
1）将白色圆蘑菇切成薄片，猪肉片也切成薄片备用 。
2）蒜剁成蓉 。
3）将猪肉片加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟 。
4）热锅凉油，放入蒜蓉煸炒出香味 。
5）加入腌制好的猪肉片翻炒至变色 。
6）放入白色圆蘑菇片，继续翻炒至熟透 。
7）出锅前加入少许盐调味即可 。
2. 蘑菇炒肉片
材料：白色圆蘑菇、猪肉片、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油
步骤：
1）将白色圆蘑菇切成薄片，猪肉片也切成薄片备用 。
2）葱姜蒜切成末备用 。
3）将猪肉片加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟 。
4）热锅凉油，放入葱姜蒜爆香 。
5）加入腌制好的猪肉片翻炒至变色 。
6）放入白色圆蘑菇片，继续翻炒至熟透 。
7）出锅前加入少许盐调味即可 。
3. 香菇炒肉丝
材料：白色圆蘑菇、猪肉丝、香菇、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油
步骤：
1）将白色圆蘑菇切成薄片，香菇切成丝，猪肉也切成丝备用 。
2）葱姜蒜切成末备用 。
3）将猪肉丝加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟 。
4）热锅凉油，放入葱姜蒜爆香 。
5）加入腌制好的猪肉丝翻炒至变色 。
6）放入白色圆蘑菇片、香菇丝，继续翻炒至熟透 。
7）出锅前加入少许盐调味即可 。
结语：
【白色圆蘑菇炒肉，多种做法大全！】以上就是几种白色圆蘑菇炒肉的做法，简单易学，口感鲜美，适合家庭日常饮食 。尝试一下吧！

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