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【白醋姜芽制作方法】1、白醋姜芽制作方法，用料：食盐、白醋，白糖、白酒 。
2、首先把姜芽洗干净，并晾干 。
3、然后放盐，腌3小时 。
4、再控去腌出的水分，装入瓶中 。
5、把白醋和白糖调成汁 。
6、倒入瓶中，没过姜芽 。
7、里面滴几滴白酒 。
8、密封腌制10天即可 。

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