什么是代餐?
代餐是一种方便于日常食用或饮用的营养均衡产品 , 其卡路里含量一般低于普通饮食 。代餐通常以牛奶蛋白质做基础 , 其所含的维他命和矿物质约为每日推荐浓度的25% 。政府主管机关根据营养成分对代餐有严格的规定 , 这些代餐都有营养保证 , 一般在药房、健康食品店、和一些超级市场等处都有贩售 。
功能
【瘦身餐之代餐】代餐是完全餐 , 也是卡路里控制餐的一种 , 目的是要取代每日的一次主餐 , 且其所含的热量比普通餐少 , 所以 , 它是保持体重或减重的实用好方法 。若能正确使用 , 将能非常有效地达到控制体重效果 。
类型
代餐的产品有许多型态 , 如:饮料、奶油冻、汤、清淡食品、水果调味奶制甜点、优格、巧克力或谷类棒等 。当做卡路里控制餐使用时 , 所有代餐都有相同的效果 , 因此在选择代餐时 , 要选最适合自己口味、食用时机及脂肪含量最少的产品 , 并在食用前先详读标示 , 才能发挥代餐的效果 。
食用时间
很多人认为 , 顾名思义 , 代餐就是代替一日三餐 。其实 , 代餐一天不可食用超过一次 , 因为这种代餐的卡路里含量太低 , 只能作为正餐的一部分 , 它无法取代一次正餐 。使用代餐当做一天中正餐之一时 , 内容应该包括五种食物类 , 以确保达到每日营养的需求 。
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