我当地的年夜饭可丰富，有辣子鸡，麻辣鱼，红烧排骨，炖猪蹄，炖羊肉，烧牛肉，炸耦合，炸酥肉，炸丸子，蒸年糕，清蒸蟹等！
在我们的那里每年过的菜谱大多数都是一样的但是每个家庭的口味，条件不同，所以菜品的品种花样可能多几样 。
1，红烧肉少不了的，梅菜扣肉，卤水排骨 。
2，清蒸鲈鱼，腊肉炒荷兰豆，回锅肉 。
3，香辣虾，黄焖羊肉，青椒炒牛肉 。
【你们当地的年夜饭菜谱是什么？】4，八宝饭，冬瓜虾仁汤 。清炒油麦菜 。
我家的年夜饭菜谱：
红烧大黄鱼，小鸡炖蘑菇，油焖大虾，扣肉，红烧排骨，沙锅牛腩，溜肉段，酱猪蹄，酱驴肉，凉拌白菜，炒肉蒜苔，西兰花 。

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