（3）通过实际试用，掌握其性能优劣 。在试用中注意该产品要有适中的泡沫，除油污能力强，安全无毒，碱性适中，不刺激人体皮肤，清香宜人和易于冲洗等特点 。
使用方法：
一、清洗
洗洁精洗涤餐具时可使用以下两种方法：
1、将洗洁精用水稀释成200～500倍，浸泡时间2分钟~5分钟，用海绵或抹布擦洗后，用流动清水冲洗干净 。
2、洗洁精直接倒在海绵或抹布上，蘸取少量水后擦洗餐具(注意戴上橡胶手套)，再用流动清水冲洗干净 。
建议采用第2种洗涤方式，该方法洗涤浓度高，洗涤效果较好，即使较重的油垢也能较好地洗净 。
洗蔬果的步骤是：
先用清水冲洗掉蔬果表面的污物，再加入洗洁精浸泡5～10分钟 。注意加入洗洁精的浓度在0.2%左右为宜，或遵照洗洁精的使用说明 。
浸泡时间也不宜过长，以免洗洁精过多地渗入蔬果，导致内含的维生素流失，营养价值下降 。浸泡完毕后，要用流水冲洗2～3次，再对蔬果进行择、切等处理 。
二、防残留
1、碗碟不要长时间泡浸在稀释的洗洁精中，最好是立洗立冲 。
2、 最好不要把洗洁精直接挤在碗碟或厨具上，而应先用水稀释洗洁精，然后才将要洗的器皿放进去 。
3、用过的碗碟宜先用清水冲洗油渍，再以海绵或碗布蘸稀释的洗洁精擦洗，并且在洗完后立即用清水冲洗干净 。
4、无论是哪一种质地的砧板表面都会有切缝，容易被洗洁精渗入难以冲洗，所以砧板最好只用水及刷子刷洗 。如果嫌油腻的话，可以用沸水冲洗一下，因为沸水也有一定的去油腻功能 。
喜欢美食、会做饭的人难免洗洗刷刷，所以洗洁精是很常用的东西，正好借着这些问题，我们这次来聊一下洗洁精的事情 。

洗洁精中最受关注、最有“争议”的成分就表面活性剂，这是一种“双亲分子（亲水亲油）”，让油和水摆脱彼此不相容的特性，有效的把油污从碗盘上“扒下来” 。而所谓的洗洁精伤手的也是因为如此，因为人表皮的细胞膜也含有脂质成分，理论上也会受到影响，从而可能会让皮肤保水能力下降，于是“不伤手”就成了一些洗洁精的新卖点 。
其实如果刨根究底的话，洗碗的时候水的浸润可以说都是对皮肤有影响的 。但是跟洗洁精的情况差不多，这个影响想要产生能被明显感知的后果需要十分漫长的时间，而人体也是有修复能力的，所以正常使用正规的洗洁精产品，这个影响是微乎其微的 。如果真的觉得这样的微小影响也要避免的话，现在很多地方的空气质量对人的影响要比这大的太多了，按照这个逻辑可能没办法呼吸了 。

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至于朋友圈、尤其是在长辈们的朋友圈流传的，一些类似“洗洁精，你不知道的危害！”、“每天都在用的洗洁精，你真的了解它吗？”之类的贩卖焦虑的文章，我妈之前都在家里的群转发过，有些文章就更直接一些，顺便卖一些没什么人见过的牌子的洗洁精 。事实上洗洁精是非常成熟的产品了，以往有过很多次的市场调研，合格率还是非常高的，至少一些大家用了很多年的品牌还是比较可靠的 。当然对健康完全没有影响的东西根本不存在，每分每秒呼吸的空气都有影响呢，所以选择合格的、口碑好的产品就可以了 。

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说起这个洗洁精的事情啊，我想起了个几年前的很好玩的事情 。有一次我陪朋友逛宠物展，然后有个好像是卖宠物洗护用品的小姐姐跟我们推销，我朋友就纯属好奇的问了一句：“这个香味是添加的吗？安全的吧？” 。结果那个小姐姐一句都没解释，直接拿起一瓶往自己嘴里喷了两下，然后就咽了，就这么微笑的看着我们，我当时就震惊了，现在卖个洗护用品都这么“硬核”了么？看我们说不出话了，跟我们解释了几句，大概意思就是：任何东西都是有安全剂量、有效剂量的，没有剂量为前提不管是谈危害还是谈功效都是扯淡，我觉得多少还是有点道理的 。

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