【选料】
【苹果金团】苹果100克，红薯50克，蜂蜜少许 。
【制法】
①将红薯洗净，去皮，切碎，煮软 。
②苹果去皮除核后，切碎煮软，与红薯均匀混合，加入少许蜂蜜拌匀即可食用 。
【特点】
甜软适口 。
【功效】
红薯每百克含脂肪0.2克，含粗纤维22克，是利水、健脾的减肥食品，与苹果相配成菜，有良好的减肥作用 。

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