文章插图

好吃而不腻的冰糖酸.
1准备一个密封的罐子
2喜欢用这个米醋腌酸，按米醋和纯净水1:2比例，加适量冰糖放入锅内煮，待冷却后，备用
3把材料洗净，切块，放入少量盐，用于排出材料的水分，腌制半小时以上，倒掉多余的水，放入罐子里！
【柳州冰糖酸的做法 柳州冰糖酸的腌制方法】4再加入已经冷却的醋！密封保存！

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