看看这是什么蘑菇?

四个关键词,夏天,黑龙江,柳树,黄色 。
从这四个关键词,子实体生长在夏天的黑龙江野外气温大约有12至30度 。
柳树,黄色 。柳树在活立木被腐生菌侵袭可能生长的有木耳,银耳,平菇,金针菇 。从图片上可排除,木耳,银耳,金针菇三选项 。
平菇,黄色子实体,夏天的黑龙江(气温,12至30度)可选定为平菇类中金顶侧耳(即榆黄蘑)了 。

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榆黄蘑,伞菌目,侧耳科,侧耳属 。子实体生长温度在12至30度之间,初生时菌盖草黄色,稍漏斗形,缘边内卷,菌肉白色,菌褶白色 。时时在野外着于榆树,柳树,栎树的倒木上,或着生于活立木腐朽之处 。
榆黄蘑一般喜簇生于榆栎类营养丰满的树种上,在柳树等营养尚可,或菌丝吃料不够的活立木小块腐朽中多为单生 。
可以食用,基本数据同南方常食用平菇,凤尾菇相同(这里就不再述了) 。
专业食用菌生产工作者为你作上述解释了 。
柳树菇,学名黄伞,是球盖菇科的一种大型木腐真菌 。
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柳树菇子实体色泽鲜艳呈金黄色,菌盖菌柄上布满黄褐色鳞片 。该菇富含蛋白质、碳水化合物、维生素及多种矿物质元素,食之黏滑爽口,味道鲜美,风味独特 。
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野生柳树菇仅着生于柳树上 。经人工驯化后,可利用柳树、白杨等阔叶树作栽培材料,但以材质较疏松、含单宁成分较少的杂木屑较适应柳树菇生长 。可充分利用麸皮、米糠、饼肥等作为氮源 。柳树菇的功效与作用能够抗衰老,防癌和抗癌,还可以降低胆固醇 。中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用 。
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【看看这是什么蘑菇?】生柳树菇仅着生于柳树上,柳树菇的价值很多 。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素 。柳树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55% 。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸 。总氨基酸含量为16.86% 。


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