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糖醋面筋丝松脆 ， 柔绵 ， 酸甜入味 ， 色泽黄亮 ， 是很多人的最爱 。而且面筋的营养成分尤其是蛋白质含量 ， 高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品 ， 属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物 。来看看它的做法吧 。
【糖醋面筋的家常做法 糖醋面筋丝的做法我来教教你】将所需调料备好 。
面筋丝炒脆
将生抽、醋和白糖放入容器中调成糖醋汁备用 。
锅中放少许油 ， 稍热将葱花放入爆香
倒入面筋丝翻炒
倒入调好的糖醋汁 ， 加入淀粉水勾芡 ， 酸酸甜甜太好吃了 。

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