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香菇煮面是一道很常见的主食，今天就教大家做一道美味的菌菇肉丝面 。
菌菇清洗干净，撕成小块 。
汤锅内加入适量清水烧开，下菌菇加少许盐焯水至熟 。
捞出沥干水份备用 。
备好食材（） 。
热锅倒入适量稻米油，下菌菇翻炒两分钟 。
下肉丝翻炒片刻后，加入适量热水烧开 。
下适量面条煮至熟，加入适量盐及生抽调味即可 。
然后就可以开吃了 。
【菌菇肉丝面是怎么做的 怎样做香菇肉丝面】总结：这种面条十分美味，适合早午餐 。

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