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客家文化标志性的特色小吃之一
笑粄粉一包，如果买不到笑粄粉的亲可以自配粘米粉 。
红糖，白糖配340毫升的开水搅拌融化 。
静置30分钟后的样子，用杯具摆好 。
水开上汽后再放入锅蒸，一定要大火蒸，蒸25-30分钟 。
完美！出锅啦！
【客家发粄怎么做才会有韧劲 客家发粄怎么做】每一个都发酵均匀，喜欢吃的朋友可以动手试试

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