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红磷虾皮，是一道美味可口的海鲜佳肴，它不仅口感丰富，而且营养丰富 。红磷虾皮的制作方法也很简单，只要掌握了正确的制作步骤，就可以做出美味无比的红磷虾皮 。下面，就让我们一起来学习制作红磷虾皮的方法吧！
一、准备工作
1、红磷虾皮：选择新鲜的红磷虾皮，不要选择太老的，否则口感会变差 。
2、调料：葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、糖、鸡精、胡椒粉、香菜 。
3、辅料：油、水 。
二、制作步骤
1、将红磷虾皮洗净，沥干水分备用 。
2、将葱、姜、蒜切成末备用 。
3、热锅凉油，放入葱、姜、蒜末，翻炒出香味 。
4、放入红磷虾皮，翻炒均匀 。
5、加入适量的盐、酱油、料酒、糖、鸡精、胡椒粉，继续翻炒 。
6、加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟 。
7、加入香菜，翻炒均匀即可 。
三、小贴士
1、炒的时候火不要太大，否则容易糊底 。
2、调料的用量要适量，不要过多或过少 。
3、煮的时间也要掌握好，不要过长或过短 。
结语：
【红磷虾皮，这样做才能美味无比！】通过以上的制作步骤，相信大家已经掌握了制作红磷虾皮的方法 。制作红磷虾皮并不难，只要掌握了正确的方法，就可以做出美味无比的红磷虾皮 。希望大家都能够尝试一下，享受美食的同时也能够享受生活的乐趣 。

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