柠檬适量
? 制作步骤：

? 三文鱼和牛油果切厚片
? 一片三文鱼上面叠一片牛油果，再叠一片三文鱼
? 挤一点柠檬汁上去，防止牛油果氧化
? 调好青芥末和寿司酱油即可享用

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? 食材清单：
牛油果1个
芒果
柠檬各1个
三文鱼1块
椰子油适量
盐适量
? 制作步骤：

? 芒果、牛油果和三文鱼都切丁备用
? 三文鱼中加入适量盐和椰子油拌匀
? 芒果中放点盐拌匀，牛油果挤上柠檬汁搅拌
? 将准备好的食材和剩余的柠檬汁一起倒入碗中，拌匀
? 撒上爱吃的调味料，如薄荷、香草末或黑胡椒

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? 食材清单：
培根适量
牛油果1个
? 制作步骤：

? 将烤箱预热到220°C
? 将牛油果像切西瓜一样纵向切成几瓣
? 用培根包裹每个牛油果瓣
? 在烤盘上放置锡纸
? 在培根上撒一些黑胡椒粉，放入烤箱中烤12-15分钟即可

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牛油果营养价值极高，到底什么时候给宝宝添加合适呢？
那么小编今天就来说说宝宝到底多大才能吃？妈妈在哺乳期能不能吃？在孕期能不能吃？怎么做？……
快跟着小编一起学起来吧~
宝宝辅食: 6个月以上
牛油果营养价值极高，是高热能水果，富含脂肪、糖分、纤维、叶酸、镁以及多种不饱和脂肪酸 。牛油果是很好的婴儿辅食，营养丰富，具有保护肝脏、促进皮肤发育和防晒功效 。
哺乳:能吃
牛油果营养价值极高，是一种高热能水果，其营养可与奶油媲美，哺乳期妈妈多吃牛油果不仅可美容丰胸，还能改善乳汁质量，从而促进宝宝神经系统和智力发育 。
月子:能吃
牛油果营养价值极高，适合产后体虚的新妈妈食用，产妇食用牛油果还能修复妊娠纹、促进产伤和体能恢复 。
怀孕:能吃
牛油果含丰富叶酸，可预防胎儿先天性神经发育畸形，牛油果所含不饱和脂肪酸和维生素E还具有丰胸美容和预防妊娠纹的效用，适合准妈妈食用 。
看到这里是不是就放心多啦~话不多说我们接着往下看！

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牛油果怎么挑？
看牛油果的颜色
选择牛油果一定要选择黑色的，很多人觉得黑色的快坏了，翠绿色的才是新鲜的，错误，黑色的牛油果含油量更高，口感更好，深绿色次之 。浅绿色再次之 。如果这批牛油果质量都不太好，那么同批牛油果一定要挑选颜色最深的 。
摸摸牛油果粗糙的外表
在看了牛油果的颜色后，这时候我们需要出手触摸牛油果了，一定要摸摸表皮，好吃的牛油果是粗糙的，像麻子那样颗粒坑坑洼洼的，如果这个果子外表不正常的光滑，说明果子生过病，千万不要买 。
感觉牛油果的手感
接着我们用手掂量下牛油果的重量，太大的不要，太小的也不要，要选择中间大小，中间重量的，然后再用手捏捏，太软的不要，太硬的也不要，和挑选别的水果类似，我们挑选牛油果同样是选择中间态的 。
掰掉果柄看看
接着就是观察细节了，可以掰开牛油果的果柄看看（注意不要掰坏了）如果接口出的颜色发深，那么这个果子就是过分熟了，口感很不好 。好的牛油果在掰开处很新鲜，还能闻到独特的香味 。

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