浦城，丹桂之乡，桂花不仅好看好闻而且好吃，既可以加入菜品中，也可以处理后做成桂花茶 。

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打下桂花，先用粗筛子和细筛子筛去杂质，再用人工精选 。

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漂漂亮亮的桂花通过水煮、水漂，再用白糖腌制，然后装罐，待糖半溶化便可食用了 。

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【新鲜桂花怎样处理才能食用？】

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