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谷元粉做烤麸全教程视频
烤麸是一种传统的素食食品，它是由麸皮制成的，外形呈现金黄色，口感酥脆，营养丰富，受到了广大素食者的喜爱 。今天，我们来学习一下如何用谷元粉制作烤麸，让你在家也能享受到美味的烤麸 。
材料准备
制作烤麸需要准备的材料有：谷元粉、面粉、盐、油、水 。
谷元粉是一种由玉米、小麦、豆类等多种谷物混合而成的粉末，它富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，是一种非常健康的食品 。
制作步骤
1.准备工作
将谷元粉、面粉、盐混合在一起，加入适量的水，搅拌成面糊状 。
2.制作麸皮
制作麸皮需要用到一种特殊的工具——麸皮机 。将面糊倒入麸皮机中，按下机器的开关，机器会自动将面糊挤出成长条状的麸皮 。将麸皮放在平板上，用刀子将麸皮切成小块 。
【学习谷元粉如何制作烤麸的全程教程视频】3.烘烤麸皮
将麸皮块放在烤盘上，刷上一层油，放进预热好的烤箱中，烤制10分钟左右，直到麸皮呈现金黄色 。
4.烤麸制作完成
将烤好的麸皮取出，放凉后即可食用 。烤麸可以作为零食食用，也可以用来烹饪各种菜肴 。
小结
通过以上的步骤，我们就可以轻松地制作出美味的烤麸了 。谷元粉做烤麸的过程比较简单，但是需要用到专门的麸皮机，如果没有麸皮机，也可以用手工制作麸皮，不过需要一定的技巧和耐心 。总之，烤麸是一种非常健康、美味的素食食品，希望大家能够尝试制作一下 。

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