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现挤牛奶最好不要冷冻储存 ， 现挤牛奶里面含有细菌、微生物等有害物质 ， 要想饮用的话要先进行加热杀菌等工序 ， 否已说短期内不饮用的话 ， 不宜放到冷冻室里面 ， 就算是进行杀菌处理之后 ， 也不宜冷冻 ， 否则会导致里面营养成分降低 。
现挤牛奶是否能冷冻牛奶是我们生活中比较常见一种饮品 ， 里面富含丰富的蛋白质、钙等营养物质 ， 特别是现挤的牛奶里面 ， 更是对人体有非常大的好处 ， 不过要是挤完之后不能马上饮用的话 ， 那么就需要做好保存工作了 。
不建议将现挤的牛奶的进行加热杀菌工作 ， 因为现挤的牛奶里面含有的微生物、细菌等物质 ， 必须经过杀菌程序之后才会达到饮用标准 ， 所以说短期不饮用的话 ， 那么是不能放到冷冻室里面的 ， 否则里面的蛋白质在低温下会产生结晶 ， 里面的营养价值也会降低 。
【现挤牛奶能冷冻储存吗 现挤牛奶可以冷冻吗】现挤牛奶做好杀菌处理工作之后 ， 也不建议放到冰箱里面进行冷冻 ， 因为冷冻会让现挤牛奶里面的蛋白质变性 ， 脂肪分层 ， 这样不利于人体吸收 ， 还会让牛奶的价值大大降低 ， 所以要是想延长牛奶的保质期 ， 可以直接进行冷藏 。
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