入秋要忌嘴，建议少吃绿豆和西瓜，多吃这4样！顺利过秋 _绿豆|虾仁|蘑菇

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【入秋要忌嘴，建议少吃绿豆和西瓜，多吃这4样！顺利过秋】

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都说秋天是个“多事之秋” ，为了不必要的麻烦，咱们这时候应该懂得忌口。像立秋以后，咱们就应该少吃西瓜和绿豆之类的食物，多吃这4样食物，对咱们顺利步入秋天有好处。
都有哪4种食物呢?一起来看看吧!
一、秋葵
【推荐做法：秋葵炒虾仁】

所需食材：虾仁，秋葵，生姜，大蒜，葱，白胡椒粉，淀粉，盐，油。
菜谱做法：
1、秋葵洗净，斜着切成片，切好以后放入烧开水的锅内，加一点油和盐，保持秋葵的翠绿色，把秋葵焯好水后捞出。

2、虾仁去掉虾线，清洗干净后用盐、白胡椒粉、淀粉抓拌均匀。随后淋入一点油，这样下锅的时候可以立马滑散。
3、锅内倒入一点油，放入葱姜蒜炒香，倒入腌制好的虾仁，炒到虾仁变色，倒入焯过水的秋葵翻炒，加盐调味，翻炒均匀即可出锅。
秋葵的营养价值很高，尤其它的微量元素特别的丰富，用虾仁和它一起炒，口感嫩滑，吃着鲜美，大人小孩都爱吃。
二、蘑菇
【推荐做法：蚝油蘑菇】

所需食材：蘑菇，小葱，大蒜，猪油，盐，水淀粉，生抽。
菜谱做法：
1、做这道菜，蘑菇最好用口蘑，把新鲜的口蘑去根，清洗干净后切成片状。
2、锅内放入一小勺猪油，加热至融化，放入蒜末炒香，倒入蘑菇炒制。
3、炒到蘑菇变软，加盐、生抽和蚝油调味，炒好后淋入少许水淀粉勾芡，撒上切好的小葱末，翻炒均匀即可出锅。

秋季适合吃白色的食物，口蘑就是一个很不错的选择，而且口蘑的营养很丰富，味道也特别的鲜美，平时可以多用来炒着吃。
三、莲藕
【推荐做法：炸藕盒】

所需食材：莲藕，猪肉，小葱，姜汁，生抽，盐，白胡椒粉，面粉，淀粉，油。
菜谱做法：
1、喜欢吃口感好一点的，可以用三肥七瘦的猪肉，剁成肉末，加小葱末、姜汁、生抽、盐、白胡椒粉调味，搅拌均匀。
2、莲藕削去外皮，切成片状，切好以后用清水清洗干净，这样连藕孔里面的泥沙就会一并洗干净了。切好以后取一片，放上肉馅，再覆盖上一片藕片，用手给它捏紧一点。

3、面粉和淀粉混合一起，加清水和少许盐调成浓稠合适的面糊，把藕合沾上面糊，放入油锅中炸制，炸到藕合金黄酥脆就可以出锅了。
“荷莲一身宝，秋藕最补人” ，立秋后的莲藕最好吃，做上一盘炸藕盒，香酥可口，里面的肉馅吃起来特别的香，一上桌大家肯定都特别喜欢。
四、梨子
【推荐做法：梨丝汤】

所需食材：梨子，枸杞，冰糖，淀粉。
菜谱做法：
1、梨子削去外皮，切成细丝，撒上一点干淀粉抖一抖，把梨丝上面都均匀地裹满干淀粉。

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