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晒虾干怎么做好吃又简单

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晒虾干是一种非常受欢迎的食品 ， 它可以作为零食或用于烹饪美食 。虾干富含蛋白质、钙、磷和维生素B等营养成分 ， 是一种非常健康的食品 。那么 ， 如何制作美味的虾干呢？下面就来介绍一下晒虾干的制作方法 。
材料准备

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制作虾干的材料很简单 ， 只需要新鲜的虾和盐 。
制作步骤

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1. 将虾去头、去壳、去虾线 ， 然后将虾背开 ， 洗净后晾干备用 。
2. 在一个大碗中放入适量的盐 ， 将虾放入碗中 ， 用手搅拌均匀 ， 让每个虾都裹上盐 。
3. 将虾放在晒干的地方 ， 可以是户外的阳光下或室内通风干燥的地方 。在晒虾的过程中 ， 需要不断翻动虾 ， 确保每个虾都能够受到阳光的照射 。
4. 等到虾晒干后 ， 就可以放入密封袋中保存了 。
注意事项

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1. 在制作虾干的过程中 ， 要注意卫生 ， 洗手和清洗虾的工具要干净卫生 。
2. 要选择新鲜的虾 ， 这样制作出来的虾干才会更加美味 。
【晒虾干怎么做好吃又简单】3. 在晒虾干的过程中 ， 要注意防晒 ， 避免虾干被暴晒过度 。
结尾

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晒虾干的制作非常简单 ， 只需要选择新鲜的虾和适量的盐 ， 然后将虾晒干即可 。制作出来的虾干味道鲜美 ， 营养丰富 ， 可以作为零食或用于烹饪美食 。

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