鸡胸肉是鸡身上最营养，味道也比较好的肉类，它所含的碳水化合物和脂肪含量低，所以有很好的减脂作用，那么鸡胸肉水煮怎么做好吃呢?
鸡胸肉水煮怎么做好吃
材料
鸡胸脯肉4块、鸡汤720毫升、白酒3汤匙，荷兰芹、百里香和月桂叶1束、混合蔬菜，如芦笋、玉米棒、西兰花、胡萝卜、白花菜、韭葱和皱叶甘蓝等680克、新鲜荷兰芹少许 。
做法
1、首先将鸡脯肉洗净，再将之放入锅中，并加入适量的清水，进行煮沸 。
2、将鸡脯肉放凉，切丝备用 。鸡汤还要留着用 。
【鸡胸肉水煮怎么做好吃 鸡胸肉的热量是多少】3、再将各类蔬菜都清洗好，切好备用 。
4、这时就可以热锅了，再放一些香料 。
5、煮沸，再改小火微炖 。最后撒入一些食盐，搅拌均匀就可以吃了 。
鸡胸肉的热量是多少
每100克的鸡胸肉所含有的热量为133大卡，只有5克的脂肪 。一般一块鸡胸肉的重量在120克左右，所以一块鸡胸肉的热量为160大卡 。是鸡身上热量最低的部分，虽然和其他的食物相比较的话，热量可能不算很低，但是在众多的肉类中，应该算是比较低的食物了 。
煎鸡胸肉怎么做不柴
1.将鸡胸肉切成片，然后抹上盐，撒上一些黑胡椒，把它们放入油锅中煎炸，煎炸的时候一定要用铲子压一压，这样可以让味道更好的吸收 。
2.在煎之前，可以将鸡胸肉放入冰箱，先冷藏一晚上煎的时候要注意鸡肉的颜色，如果肉变成了焦糖色，这样就可以直接出锅了 。
鸡胸肉减脂餐怎么做好吃
准备好西红柿、鸡蛋还有鸡胸肉，一些荞麦面和一小段葱，食盐、菜籽油、白胡椒粉 。
将西红柿切丁，将葱切成葱花 。然后热锅，放入葱花和少许盐，番茄，翻炒成酱状放入一些蔬之鲜 。然后将鸡蛋打成蛋液摊成蛋饼，出锅切丝 。接下来就将熟鸡胸肉拆开撕成鸡丝 。荞麦面煮2-3分钟倒入盘中，浇上酱汁，在表面撒上鸡丝和蛋饼丝，这道减脂鸡胸肉就做好了 。

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