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准备材料

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大白菜、葱姜蒜、红辣椒、醋、酱油、花生油、盐、糖、味精、香油、芝麻 。
操作步骤

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1.将大白菜洗净，切成丝，放在大碗里备用 。
2.将葱姜蒜切成末，红辣椒切成细丝 。
3.将醋、酱油、花生油、盐、糖、味精、香油、芝麻按照自己的口味比例混合在一起 。
【大白菜凉拌怎么拌好吃】4.将混合好的调料倒入大碗中的大白菜丝中，用手搅拌均匀 。
5.将葱姜蒜末和红辣椒丝撒在拌好的大白菜丝上，再淋上一些花生油和香油 。
6.最后，将大白菜凉拌放入冰箱冷藏一段时间，让其更加入味 。
注意事项

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1.大白菜丝不要切得太细，否则口感会变得不好 。
2.调料的比例可以根据自己的口味进行调整 。
3.拌好的大白菜凉拌需要放入冰箱冷藏一段时间，这样可以让其更加入味 。
结尾

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大白菜凉拌是一道非常适合夏天的凉菜，不仅口感清爽，而且非常营养 。如果你想要吃到更加美味的大白菜凉拌，可以按照上述步骤进行操作，相信你一定会做出一道非常好吃的大白菜凉拌 。

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