随着年龄的增长 , 记忆力越来越差 。刚放的东西找不到了 , 刚想说的话瞬间忘记了 , 那到底记忆力下降与我们生活中哪些食物有关系呢?
咖啡因
困了来杯咖啡醒醒脑 , 众所周知 , 咖啡中的咖啡因会刺激大脑皮层 , 消除睡意 , 起到提神的作用 , 但是在神经亢奋的状态 , 很容易让人心里陷入焦躁状态 。
味精
味精是咱们常用的一种调味剂 , 成分主要是谷氨酸钠 , 其实谷氨酸对身体没有什么太大伤害 , 但是如果钠离子涉量过多 , 则会导致头疼和胸闷 , 食用过多会刺激人体神经细胞 , 危害人体大脑健康 。
含防腐剂的加工食品
现在的人体都是出于亚健康 , 不仅是环境因素所导致 , 食品也是一大安全隐患 , 很多食物中都含有防腐剂、色素等加工原料 , 这些会影响大脑的认知及行为能力 。
高盐
年龄越大 , 记忆力越衰退 。但如果食用含高盐过多的食品 , 那老年人的认知能力会加速退化 , 影响了大脑的发育 。
糖
不要以为只有小孩子要少吃糖以防虫牙 , 大家都一样 。长时间大量吃糖会降低大脑的记忆功能 , 导致记忆力衰退 。
反式脂肪酸
【记忆力下降是怎么回事 6种食物拯救智商】过多的涉入反式脂肪酸 , 不仅会升高“坏”胆固醇 , 还会降低“好”胆固醇的水平 。胆固醇大量存在于人体大脑中 , 那如果遭到破坏 , 会导致大脑萎缩 。反式脂肪酸还有可能会导致脑血管硬化 。
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