4、增强抵抗力
芦笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜 ， 其中含有丰富的抗氧化剂、免疫细胞激活剂、正常细胞的生长调节剂 ， 以及人体健康必需的锰、锌、铜、铁等元素 ， 经常适量食用芦笋可提高自身抵抗力 ， 预防疾病 。
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