挑食、厌食是儿童期常见的问题 。我国学龄儿童挑食、厌食现象普遍存在 。儿童期是儿童生长发育的关键时期，同时也是儿童心理、生理快速发育的重要时期 。随着孩子年龄越来越大、自理能力逐渐提高，挑食现象就会逐渐减少 。然而随着生活水平质量普遍提高，儿童偏食导致儿童营养不良、身体发育迟缓等问题越来越突出 。

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1、家长在孩子日常饮食中应该注意什么？
【孩子老挑食怎么办】应从小培养孩子良好的饮食习惯，不偏食厌食，应均衡膳食 。家长在日常饮食中应做到合理搭配及饮食多样化 。儿童不宜食用过多糖、盐及酒精等；提倡多种维生素、矿物质和微量元素的均衡摄入 。不提倡过分的挑食现象；提倡鼓励宝宝主动进食和良好的进食习惯 。
2、有哪些常见的食物可以引起孩子挑食、厌食？
例如：高盐、高糖、高油食物 。食物的加工过程会使钠、钾等元素流失，使孩子身体缺少营养，而盐可以造成血压升高和动脉粥样硬化 。有些饮料也含有反式脂肪酸，会引起孩子体重增加龋齿风险 。另外，碳酸饮料和可乐等饮料会影响儿童味觉，令他们产生厌食情绪 。研究表明过量饮用碳酸饮料极易引起消化系统功能紊乱及多种慢性病等问题 。
3、如何改善孩子的挑食、厌食？
儿童期是心理、生理快速发育的重要时期，儿童期是建立良好的饮食习惯至关重要 。儿童偏食或厌食与营养缺乏都会影响到儿童身心健康发展 。所以要想改善宝宝偏食现象，家长们应该及时引导改善宝宝偏食或厌食的现象 。
4、解决挑食和厌食的方法有哪些？
父母要注意引导孩子正确认识食物，养成良好的饮食习惯，同时也要对孩子提出更高的要求 。培养孩子良好的进食习惯，可从三个方面着手：a.营造良好的进食环境：营造良好的就餐环境是克服挑食和厌食的重要手段，应尽量营造温馨的就餐环境，可以将饭菜摆在餐桌上，让家人轮流吃，如果有条件也可以请朋友来吃，以增加食欲 。b.让孩子适当参与就餐：家长应尊重孩子的选择和意愿，让其自己参与就餐或者帮助父母做菜，在他们没有意愿下去帮助、强迫食物进食时可给一些奖励或表扬方式 。c.适当的奖励行为：如给孩子准备精美的餐具、食物等，鼓励其用语言描述所吃的食物，增加他们对食物的兴趣；经常鼓励并创造条件让他们自己做饭菜 。d.进行一对一陪伴和指导：在饮食方面加强对婴幼儿的依恋关系及情绪干预，有条件的可给予必要支持和指导 。

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